第(3/3)页 小厨房里已有御膳房派来的两个小太监在备菜,见她进来,态度恭敬: “扶瑶姐姐,陛下吩咐了,今日早膳由您主理。” 扶瑶看着案板上堆成山的食材,头疼。 做什么? 她空间里速食是多,但不能天天拿出来。 得做点这个时代能解释的东西。 她扫了眼食材:面粉、鸡蛋、青菜、猪肉、香菇…… 有了。 “和面。”她指挥小太监,“要软一些。” 自己则挽起袖子,开始剁肉馅。 猪肉剁成泥,加入切碎的香菇、葱姜末,调入酱油、盐、少许糖—— 糖是从空间偷渡出来的细砂糖,混在调料罐里看不出来。 面揉好,擀成薄皮,包成小巧的馄饨。 另一边烧水,水开下馄饨。 等馄饨浮起,她又另起一锅,用猪骨熬的高汤做底—— 高汤是御膳房现成的,她尝了尝,味道还行。 馄饨捞进汤碗,撒上葱花、紫菜,淋几滴香油。 香气四溢。 小太监咽了咽口水:“姐姐手艺真好。” 扶瑶没说话,又快手炒了个青菜,蒸了屉小笼包—— 包子是空间里拿的速冻货,蒸熟后跟现做的差不多。 辰时整,早膳送到太和殿偏殿。 周时野刚下朝,一身明黄朝服还未换下,正坐在桌边看折子。 “陛下,早膳备好了。”冷公公示意扶瑶上前布菜。 馄饨,小笼包,清炒时蔬,一碟酱菜。 周时野放下折子,拿起勺子。 先尝了口馄饨汤。 【鲜。】 又舀起一个馄饨送入口中。 【皮薄馅嫩,调味正好。】 他抬眼看向扶瑶:“这馄饨馅里加了什么?” “猪肉、香菇、葱姜。”扶瑶垂眼答。 “香菇?”周时野挑眉,“朕尝着不止。” “……还加了少许虾米提鲜。” 周时野没再问,低头继续吃。 一碗馄饨吃完,又吃了两个小笼包,几筷子青菜。 放下筷子时,他忽然道:“明日换样。” 第(3/3)页